Η αγορά αιγοπρόβειου κρέατος βρίσκεται υπό πίεση, καθώς τα περιοριστικά μέτρα λόγω ευλογιάς και η αναγκαστική θανάτωση χιλιάδων ζώων προκαλούν σοβαρές ελλείψεις. Η ΕΛΣΤΑΤ καταγράφει αύξηση 6,2% στις τιμές κρεάτων τον Ιούλιο σε ετήσια βάση.
Όπως επισημαίνει ο Νίκος Παλάσκας, γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, «τα σφαγεία έχουν σταματήσει να λειτουργούν. Η μεταφορά ζώων από τις μονάδες στα…
