Στον τουρισμό πολυτελείας, και δη στα πολύ γερά πορτοφόλια, απευθύνεται το brand που έχει δημιουργήσει η γνωστή εταιρεία διαχείρισης ξενοδοχείων SWOT Hospitality και επεκτείνεται με συνεργασίες σε δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς.
Mετά το πρώτο εγχείρημα για το «Olvos Luxury Suites» στην Οία της Σαντορίνης, η νέα συνεργασία της εταιρείας των κυρίων Στέλιου Κουτσιβίτη, Παναγιώτη και Γιώργου Κωνσταντινίδη είναι αυτή με τον Σταύρο Καφούνη, γνωστό στα επιχειρηματικά και συνδικαλιστικά ως πρόεδρο του Εμπορικού Συλλόγου. Ο κ. Καφούνης επεκτείνεται στον τουρισμό και είναι ιδιοκτήτης της εταιρείας Dalousa,
