Από ένα μικρό εργοστάσιο στην Ιαπωνία έως τις κουζίνες κορυφαίων σεφ, το “World’s Best Rice” έγινε σύμβολο γεύσης, επιμονής και εθνικής υπερηφάνειας.
Κρατώντας ένα κομψό μαύρο κουτί με χρυσά γράμματα που γράφουν “World’s Best Rice”, ο Ιάπωνας σεφ Κενίτσι Φουτζιμότο γέρνει ελαφρά το κεφάλι του και χαμογελά — με μια δόση σκεπτικισμού.
«Αυτά τα πράγματα συνήθως είναι πιο εμπορικά παρά ποιοτικά», λέει ο ιδιοκτήτης…
