Εν μέσω σεναρίων που δεν λένε να κοπάσουν στην αγορά για έναν επικείμενο «γάμο» με την ΔΕΛΤΑ, η γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη έχει εισέλθει σε τροχιά ανάκαμψης, έπειτα από την ιδιαίτερα δύσκολη περυσινή χρονιά κατά την οποία είχε καταγράψει ζημιές υπό το βάρος της ενεργειακής κρισης αλλά και της κρίσης του γάλακτος. Καταλύτες για την αλλαγή της εικόνας φέτος αποτελούν η φθίνουσα πορεία του λειτουργικού κόστους φέτος αλλά και η επέκταση του προϊοντικού χαρτοφυλακίου φθάνοντας ως την παραγωγή …λευκού τυριού.
Όπως έλεγε χθες στο περιθώριο εκδήλωσης ο διευθύνων σύμβουλος της Γαλακτοβιομηχανίας κ.
