Το 2021 εκτιμάται ότι εκτρέφονταν 1,1 εκατ. τόνοι υδρόβιων οργανισμών στην ΕΕ, αξίας 4,2 δισ. ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat που δόθηκαν σήμερα στη δημοσιότητα. Οι υδατοκαλλιέργειες περιλαμβάνουν την ελεγχόμενη καλλιέργεια ψαριών, μαλακίων και καρκινοειδών.
Τέσσερις χώρες της ΕΕ αντιπροσώπευαν συλλογικά περίπου τα δύο τρίτα (68%) της συνολικής παραγωγής εκτρεφόμενων υδρόβιων οργανισμών το 2021: Η Ισπανία 25%, η Γαλλία 17% και η Ιταλία και η Ελλάδα 13%.
Ωστόσο, η παραγωγή εντός της ΕΕ ήταν μικρότερη από εκείνη της Νορβηγίας,