Η ακρίβεια και οι πληθωριστικές πιέσεις οδηγούν τους καταναλωτές σε νέες αγοραστικές συνήθειες, «κυνηγώντας» πιο φθηνά προϊόντα και προσφορές.
Την ώρα που οι τιμές αυξάνονται διαρκώς, οι καταναλωτές συνεχίζουν αναζητούn τρόπους ώστε να περιορίσουν το κόστος, ενώ ορισμένες από τις νέες τάσεις που αναδεικνύονται κατά τις αγορές τους, αναδιαμορφώνουν το τοπίο και συνολικά στην αγορά.
Στο πλαίσιο αυτό, επιχειρήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου και προμηθευτές, αναγνωρίζοντας ένα νέο μοντέλο καταναλωτή που διαμορφώνεται έπειτα από τις διαδοχικές κρίσεις (υγειονομική και ενεργειακή) των τελευταίων ετών επιχειρούν να προσαρμοστούν στα καινούρια δεδομένα.
