Στη Γερμανία, όπου η παράδοση των λουκάνικων είναι βαθιά ριζωμένη στην κουλτούρα, μια αντιπαράθεση ανάμεσα στη Βαυαρία και τη Θουριγγία έχει φέρει στο προσκήνιο το ερώτημα ποιο κρατίδιο δικαιούται να διεκδικήσει την πατρότητα του παλαιότερου Bratwurst. Το λουκάνικο αυτό, σύμβολο της γερμανικής γαστρονομίας, έχει αποτελέσει για αιώνες μέρος της καθημερινότητας, αλλά και τουριστικό πόλο έλξης για…
