Τρόφιμα: Αύξηση στις παγκόσμιες ανακλήσεις το α’ τρίμηνο – Άνοδος για γαλακτοκομικά, πουλερικά και φρέσκα προϊόντα | Ειδήσεις για την Οικονομία

Αύξηση σημειώθηκε στις παγκόσμιες ανακλήσεις τροφίμων κατά το πρώτο τρίμηνο του 2025, με τις κατηγορίες γαλακτοκομικών, πουλερικών και φρέσκων προϊόντων να παρουσιάζουν τη μεγαλύτερη άνοδο, σύμφωνα με το νέο Global Food Recall Index του FOODAKAI, ο οποίος δημοσιεύεται κάθε τρίμηνο.

Ιδιαίτερα ανησυχητική είναι η αύξηση στα γαλακτοκομικά, με σχεδόν 400 ανακλήσεις μόνο στο πρώτο τρίμηνο—το υψηλότερο ποσοστό που έχει…