Η πίεση στα περιθώρια, το αυξημένο λειτουργικό κόστος και οι νέες ρυθμιστικές απαιτήσεις επιταχύνουν τη συγκέντρωση στην αγορά των σούπερ μάρκετ, μετατρέποντας τις εξαγορές από στρατηγική επιλογή σε «αναγκαστική συνθήκη» για ένα πιο αποδοτικό μοντέλο λειτουργίας. Στη χθεσινή συνέντευξη Τύπου της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, ο πρόεδρος της ΕΣΕ και επικεφαλής της Metro κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης,…
