Κακάο, καλαμπόκι και σιτάρι σε κίνδυνο: Η κλιματική αλλαγή απειλεί βασικά τρόφιμα και τις τιμές τους | Ειδήσεις για την Οικονομία

Η Ευρωπαϊκή Ένωση βρίσκεται ενώπιον μιας ολοένα και πιο ανησυχητικής εξέλιξης: η παραγωγή κακάο – βασικό συστατικό της σοκολάτας – πλήττεται σοβαρά από την κλιματική αλλαγή και την απώλεια άγριας ζωής. Σύμφωνα με νέα έκθεση που επικαλείται ο Guardian, το κακάο συγκαταλέγεται πλέον στα έξι πιο εκτεθειμένα τρόφιμα λόγω περιβαλλοντικών πιέσεων, μαζί με το καλαμπόκι, το σιτάρι, τη σόγια, τον καφέ και το…