Στην καρδιά του Παρισιού, στη γωνία ενός δρόμου στο 9ο διαμέρισμα, στέκει από το 1761 το À la Mère de Famille, το παλαιότερο σοκολατοποιείο της πόλης. Παρά τις αλλαγές στη διοίκηση του καταστήματος ανά τους αιώνες, οι Παριζιάνοι παρέμεναν πιστοί στην παράδοσή του. Σήμερα, η οικογένεια Ντόλφι, που ανέλαβε την επιχείρηση το 2000, λειτουργεί 16 καταστήματα στη γαλλική πρωτεύουσα, προσφέροντας περισσότερες από 150…
