Το 2024, οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης παρήγαγαν 6 εκατομμύρια τόνους ζυμαρικών, αξίας 9,1 δισ. ευρώ. Σε σύγκριση με το 2023, η αξία της παραγωγής αυξήθηκε κατά 3%, ενώ ο όγκος μειώθηκε κατά 5%.
Περισσότερα από τα δύο τρίτα (69%) της συνολικής παραγωγής προήλθαν από την Ιταλία, η οποία παρήγαγε 4,1 εκατομμύρια τόνους. Στη δεύτερη θέση βρέθηκε η Ισπανία με 6% (367.000 τόνοι), ενώ τρίτη ήρθε η Γερμανία με 5% (290.000 τόνοι). Η…
