Πριν περίπου 25 χρόνια ο Βρετανός εξελικτικός φυσιολόγος και καθηγητής Βιολογίας, Ρόμπερτ Ντάντλεϊ, σε βιβλίο του ανέπτυξε τη θεωρία «των μεθυσμένων πιθήκων», παρατηρώντας τα συμπαθή πρωτεύοντα να καταναλώνουν συχνά φρούτα που έχουν υποστεί ζύμωση. Ο ειδικός υποστηρίζει ότι η επιθυμία των ανθρώπων για αλκοόλ έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία, συνδέοντάς την με την εξελικτική προσαρμογή των προγόνων…
