Τους τελευταίους μήνες, οι εφαρμογές διατροφής, οι διατροφολόγοι και πλήθος influencers παγκοσμίως προωθούν έντονα την ανάγκη αύξησης της πρόσληψης πρωτεϊνών για μια «πιο ισορροπημένη» και «υγιεινή» διατροφή. Η σύσταση αυτή μετατράπηκε σε παγκόσμια τάση, με εκατομμύρια ανθρώπους να προσπαθούν να καταναλώνουν περισσότερη πρωτεΐνη χωρίς να αυξάνουν τις ημερήσιες θερμίδες τους.
Η εμμονή αυτή δημιούργησε…
