Τα μικρά, χαριτωμένα και αγαπητά από πολλούς λάτρεις του σούσι, πλαστικά δοχεία σόγιας με το χαρακτηριστικό σχήμα ψαριού αποτελούν πλέον παρελθόν στην πολιτεία της Νότιας Αυστραλίας, στο πλαίσιο των μέτρων της κυβέρνησης για περιορισμό των πλαστικών μιας χρήσης.
Τα Shoyu-tai εφευρέθηκαν στην Ιαπωνία το 1954 από τον Τερούο Γουτανάμπε, ιδρυτή της εταιρίας Asahi Sogyo στην Οσάκα, για να αντικαταστήσουν τα γυάλινα…
