Το Rio Bravo ή αλλιώς Rio Grande, αποτελεί φυσικό σύνορο ανάμεσα στις ΗΠΑ και το Μεξικό. Μεταφράζεται ως «Άγριο ποτάμι» από την μεξικανική γλώσσα. Όπως αυτό το τεράστιο ποτάμι «ακροβατεί» ανάμεσα σε Τέξας και Μεξικό, έτσι και το Rio Bravo Saloon, το γνωστό σε όλους μας εστιατόριο στη Λεμεσό, που λατρεύουμε για την Margarita του, τα tacos, τα fajitas, τα flautas και φυσικά, τα nachos με τα υπέροχα dips του. Ο χώρος του βέβαια δεν περνά απαρατήρητος, αφού θυμάμαι τον εαυτό μου από πάντα,
