Ερχόμενος πίσω στην Κύπρο από τον Καναδά τη δεκαετία του ’80 με την οικογένεια του, ο πατέρας της Όλγας, κ. Αντρέας, αποφάσισε να ξεκινήσει μια επιχείρηση. Εργαζόμενος στον Καναδά σε μία πιτσαρία, απέκτησε τις δεξιότητες και γνώσεις για την παρασκευή πίτσας, έτσι μαζί με τη σύζυγο του αποφάσισαν σιγά σιγά, με σταθερά βήματα να ανοίξουν μία οικογενειακή επιχείρηση, τη δική τους πιτσαρία. Και το όνομα αυτής, Peperoni Pizza. Μία από τις παλαιότερες πιτσαρίες στη Λεμεσό, που κάθε Λεμεσιανός όταν σκέφτεται «πίτσα»,
