Ο ΣΟΔΑΠ έχει ξεκινήσει την παραλαβή σταφυλιών της φετινής εσοδείας που θα συνεχισθεί μέχρι και τα μέσα Φθινοπώρου.
Θέλοντας να διασφαλίσει την ποιότητα του τελικού προϊόντος, του παραγόμενου κρασιού, ο Οργανισμός ανακοίνωσε ότι τα σταφύλια θα πρέπει να παραδίδονται στο εργοστάσιο την ίδια μέρα εκκοπής και μέσα σε αυτοκίνητα ή δοχεία που πληρούν κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Τα σταφύλια, επίσης, αναφέρεται, θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα, ενώ δεν θα παραλαμβάνονται αυτά που αρδεύτηκαν μέχρι και 20 μέρες πριν την κοπή με σκοπό την αύξηση της παραγωγής.
