Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει αναγνωρίσει την αναιμία από έλλειψη σιδήρου ως την πιο κοινή διατροφική ανεπάρκεια στον κόσμο, με το 30% του πληθυσμού να πλήττεται από την εν λόγω πάθηση.
Βάση στοιχείων, τα κορίτσια στην ηλικία της εφηβείας είναι ακόμη πιο ευάλωτα, καθώς η διατροφή τους τα τελευταία χρόνια τείνει να είναι διαρκώς πιο φτωχή σε τροφές που περιέχουν το συγκεκριμένο μέταλλο, ενώ χάνουν σημαντικά ποσοστά σιδήρου κατά την έναρξη της περιόδου.
Πώς θα καταλάβoυμε εάν έχουμε έλλειψη σιδήρου
1.
