Το τζελ διασπά το αλκοόλ προτού περάσει στην κυκλοφορία του αίματος και γίνει τοξικό για τον οργανισμό – έχει δοκιμαστεί με επιτυχία σε ποντίκια ενώ αναμένεται σχετική κατοχύρωση πατέντας.
Φανταστείτε μια ημέρα κατά την οποία θα μπορείτε λίγο πριν καταναλώσετε αλκοόλ να τρώτε μια κουταλιά από ένα πρωτεϊνικό τζελ και να μην έχετε να αντιμετωπίσετε καμία από τις αρνητικές συνέπειες του ποτού!
Αυτή την ημέρα… φαντάστηκαν πριν από εσάς για εσάς ερευνητές του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Ζυρίχης (ETH Zurich) και ανέπτυξαν ένα τέτοιο τζελ το οποίο διασπά το αλκοόλ στο γαστρεντερικό σύστημα προτού εκείνο περάσει στην κυκλοφορία του αίματος και γίνει τοξικό.
