Καθώς ο καρκίνος πρώιμης έναρξης αυξάνεται ανησυχητικά, οι επιστήμονες φέρνουν νέα ευρήματα στο φως για τη σχέση της νόσου με την ανθυγιεινή διατροφή.
Πώς συνδέεται ο καρκίνος που ολοένα αυξάνεται, ειδικά σε νεαρές ηλικίες με τη διατροφή μας; Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό Cell, εξέτασε την επίδραση της μεθυλογλυοξάλης, μιας ένωσης που απελευθερώνεται όταν το σώμα διασπά τρόφιμα που καταναλώνουμε με ζάχαρη και λιπαρά, σε ένα εκ των γονιδίων που βοηθά στην καταπολέμηση των όγκων,
