Σκερ μπουρέκ – ένα τουρκο-γιαννιώτικο επίσημο γλυκό

Ένα παλιό αρχοντικό γλυκό της Κόνιτσας, οθωμανικής προέλευσης, που λίγοι το θυμούνται κι ακόμα λιγότεροι το φτιάχνουν. Διαβάστε περισσότερα