Το αγαπημένο γλυκό της παιδικής μας ηλικίας στην επιδορπιακή του εκδοχή έχει πιο ιδιαίτερα αρώματα, είναι πιο κρεμώδες, καλοχυλωμένο, αλλά όχι σφιχτό (πρέπει να τρεμουλιάζει λίγο), καθώς το μαγείρεμά του ολοκληρώνεται στον φούρνο μέσα σε μπεν μαρί. Στο τέλος, σερβίρεται ζεστό. Διαβάστε περισσότερα