Ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας κόψει ένα αρνίσιο μπούτι με το κόκαλο σε «παϊδάκια», δηλαδή σε εγκάρσιες λεπτές φέτες και, αφού μαρινάρουμε το κρέας με πετιμέζι, μουστάρδα και μυρωδικά, ψήνουμε και απολαμβάνουμε. Διαβάστε περισσότερα
Home kathimerini.gr (Ελλάδα) «Παϊδάκια» από αρνίσιο μπούτι μαριναρισμένα με πετιμέζι, μουστάρδα και μυρωδικά
«Παϊδάκια» από αρνίσιο μπούτι μαριναρισμένα με πετιμέζι, μουστάρδα και μυρωδικά
