Τώρα που τα λεμόνια είναι σούπερ ζουμερά και αρωματικά φτιάχνουμε μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, lemon curd, τσάτνεϊ και πίκλες ή τα παστώνουμε με αλάτι. Έτσι κρατάνε για καιρό. Τη σάρκα, τη φλούδα, τις λεμονόκουπες, όλα τα αξιοποιούμε. Διαβάστε περισσότερα