Μια κρεατόπιτα-σύμβολο. Στην Ήπειρο συνήθως τη φτιάχνουν με ζυγούρι, προβατίνα ή αρνί, και την Πρωτοχρονιά τής βάζουν και φλουρί. Εδώ έχουμε μια παραλλαγή της με καπνιστό τυρί μετσοβόνε και καραμελωμένα κρεμμύδια. Διαβάστε περισσότερα
Home kathimerini.gr (Ελλάδα) Κρεατόπιτα ηπειρώτικη με ζυγούρι, τραχανά, μετσοβόνε και καραμελωμένα κρεμμύδια
Κρεατόπιτα ηπειρώτικη με ζυγούρι, τραχανά, μετσοβόνε και καραμελωμένα κρεμμύδια
