Κοπανιά από τη Σαντορίνη

Φτιαγμένη με παξιμάδι, σουσάμι, κανέλα και σταφίδες, η κοπανιά είναι ένα έκτακτο σνακ και σούπερφουντ των παλιών Σαντορινιών, κάτι ανάλογο με τις σημερινές δυναμωτικές μπάρες. Διαβάστε περισσότερα