Eίναι υγιεινό. Είναι λάιτ. Είναι όμως κρασί;

Από τη μία, η κλιματική αλλαγή με τους παρατεταμένους καύσωνες, τις καταστροφικές χαλαζοπτώσεις και τα ολοένα και πιο συχνά πλημμυρικά φαινόμενα, που απειλούν τους αμπελώνες. Από την άλλη, η κατανάλωση κρασιού που έχει πάρει την κατιούσα· το 2024 σημείωσε αρνητικό ρεκόρ για τα τελευταία 60 χρόνια, αναγκάζοντας παραγωγούς ακόμη και σε περιοχές...