Δύο σούπες σε ένα μπολ: Λευκή, με σελινόριζα και κουνουπίδι + πράσινη, με αρακά, αβοκάντο και σπανάκι

Μα πόσο ταιριαστές και απίθανα νόστιμες είναι αυτές οι δύο σούπες! Η γήινη σελινόριζα και το κουνουπίδι δένουν μοναδικά με τον ξηροκαρπάτο αρακά, το δροσάτο σπανάκι και το βουτυράτο αβοκάντο. Τις σερβίρουμε μάλιστα και τις δύο σε ένα μπολ, για το απόλυτο γιορτινό πρώτο πιάτο. Διαβάστε περισσότερα