Μα τι αρωματικός μεζές είναι αυτός! Με μελωμένα πράσα, γλυκόξινα βερίκοκα και μπόλικο Ξινόμαυρο κρασί. Είναι πανεύκολος και το μόνο που πρέπει να προσέξουμε είναι να τον προετοιμάσουμε από την προηγουμένη, μια το κρέας θέλει 12 ώρες για να μαριναριστεί. Διαβάστε περισσότερα
