Ο Δημήτρης Μαυριτσάκης ήξερε από τα οκτώ του ότι ήθελε να γίνει μάγειρας. Σήμερα, εργάζεται σε τρία βραβευμένα με αστέρι Michelin εστιατόρια της νορβηγικής πρωτεύουσας, όπου έφτασε με πολύ πάθος αλλά και το απαραίτητο «θράσος». Διαβάστε περισσότερα
Από την Κρήτη στις μισελενάτες κουζίνες του Οσλο
