Γνωρίζατε ότι τα στέμφυλα –ένα υποπροϊόν της οινοποίησης– έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες; Ή ότι οι φλούδες ροδιού περιέχουν δεκαπλάσια αντιοξειδωτικά από το ίδιο το φρούτο, ήδη γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά; Οχι; Ούτε τα αδέρφια Παναγιώτης και Ολγα Κουμιτζέλη, CEO και οικονομική διευθύντρια της Access Naturals, της μικρής οικογενειακής επιχείρησης παραγωγής και…
