Η μείωση της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Τα επεξεργασμένα κρέατα περιλαμβάνουν προϊόντα όπως το μπέικον, τα λουκάνικα, τα σαλάμια και τα διάφορα αλλαντικά, τα οποία έχουν υποστεί διάφορες μεθόδους επεξεργασίας, όπως το κάπνισμα, η αλάτιση, η προσθήκη συντηρητικών και άλλων χημικών ουσιών. Ακολουθούν τα κύρια οφέλη που προκύπτουν από τη […]
