Σπάνε τα «κοντέρ» οι παγκόσμιες τιμές κρέατος – Περιορισμένα τα αποθέματα βοδινού (γράφημα)

Οι παγκόσμιες τιμές κρέατος σημείωσαν νέο ιστορικό ρεκόρ τον Σεπτέμβριο, καταγράφοντας το μεγαλύτερο σερί μηνιαίας ανόδου από το 2021, καθώς η μείωση στα κοπάδια βοοειδών στις ΗΠΑ δεν μπορεί να καλύψει τη ζήτηση για βοδινό κρέας.

Ο δείκτης που παρακολουθεί το κόστος εμπορευμάτων κρέατος αυξήθηκε κατά 0,7%, ολοκληρώνοντας τον όγδοο συνεχόμενο μήνα ανόδου, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Η…