Πέντε χρόνια μετά την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ο απολογισμός για τον κλάδο τροφίμων και ποτών είναι αποκαλυπτικός. Οι αριθμοί δείχνουν μια βαθιά μετατόπιση: η Ευρώπη, κάποτε ο βασικός εμπορικός εταίρος, υποχωρεί, ενώ νέες αγορές εκτός ΕΕ κερδίζουν έδαφος. Το Brexit δεν υπήρξε απλώς πολιτική επιλογή – αποδείχθηκε καταλύτης για μια ριζική αλλαγή στις εμπορικές ροές.
Μείωση 23,4% των εξαγωγών μετά το…
