Home economytoday.sigmalive.com (Οικονομία) Αμπέλια χωρίς κληρονόμους – Η ισπανική οινοπαραγωγή αναζητά τη νέα γενιά

Αμπέλια χωρίς κληρονόμους – Η ισπανική οινοπαραγωγή αναζητά τη νέα γενιά

Αμπέλια χωρίς κληρονόμους – Η ισπανική οινοπαραγωγή αναζητά τη νέα γενιά


Η κλιματική κρίση, οι τεχνολογικές απαιτήσεις και η εγκατάλειψη της υπαίθρου δημιουργούν ένα εκρηκτικό μείγμα για την ισπανική βιομηχανία οίνου και ειδικά στη χώρα όπου το κρασί αποτελεί μέρος της ταυτότητας και της οικονομίας.

Με τους περισσότερους αμπελουργούς να βρίσκονται κοντά στη σύνταξη και τους νέους να στρέφονται μακριά από τον πρωτογενή τομέα, η ισπανική βιομηχανία  οίνου αντιμετωπίζει μια από τις μεγαλύτερες…

Διαβάστε περισσότερα