ΠΟΑ: Ανέπτυξε μέθοδο ταυτοποίησης κυπριακού γάλακτος στην παραγωγή χαλλουμιού

Σκοπός της μεθόδου είναι η ανίχνευση χρήσης τυχόν σκόνης γάλακτος ή γάλακτος με προέλευση εκτός Κύπρου στα χαλλούμια που κυκλοφορούν στην αγορά. Διαβάστε περισσότερα