Η εκτίναξη του κόστους της τιμής του κακάο έφερε τα πάνω κάτω στις αγορές futures. Όπως αναφέρουν οι Financial Times, οι παραγωγοί σοκολάτας έχουν μειώσει σημαντικά τη χρήση αντισταθμιστικών μέτρων (hedging) έναντι της αύξησης των τιμών, λόγω του αυξανόμενου κόστους των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης, ποντάροντας ότι η παρατεταμένη ανοδική πορεία στην αγορά κακάο φτάνει στο τέλος της.
Καθώς οι τιμές του κακάο εκτοξεύτηκαν, οι traders και οι…
