Home cyprustimes.com (Κύπρος) Politico: Η μεσογειακή διατροφή ήταν ένα ψέμα και έχει πεθάνει – Κάποιος...

Politico: Η μεσογειακή διατροφή ήταν ένα ψέμα και έχει πεθάνει – Κάποιος να το πει στους Ιταλούς

Politico: Η μεσογειακή διατροφή ήταν ένα ψέμα και έχει πεθάνει – Κάποιος να το πει στους Ιταλούς

Πώς οι Αμερικανοί κατασκεύασαν το brand της μεσογειακής διατροφής για να σώσουν την μεσαία τάξη στις ΗΠΑ που έτρωγε πολλά λιπαρά – Βασικός λόγος για τη μακροζωία στη Μεσόγειο πριν από δεκαετίες δεν ήταν το ντόπιο φαγητό αλλά… η πείνα γράφει σε ανάλυσή του το περιοδικό


Το κατά πόσο η διάσημη «μεσογειακή διατροφή» είναι μία πραγματικότητα, επιλογή ή ένας όρος μάρκετινγκ, επιχειρεί να αναλύσει το Politico καταλήγοντας στο συμπέρασμα πως πρόκειται για ένα ψέμα που οργανώθηκε από μελετητές για να αλλάξουν προς το καλύτερο τον τρόπο που τρώνε οι Αμερικανοί την δεκαετία του ΄70 και ύστερα.

Διαβάστε περισσότερα