Πίττα της σάτζης με «κάθε ευκαιρία» στον Παχύαμμο Τηλλυρίας
H «πίττα της σάτζης» αποτελεί ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα της Κύπρου και δη του Ακριτικού Παχύαμμου που κρατάει την παράδοση «με νύχια και με δόντια».
Η Ανδρούλλα Αθηνόδωρου από το Ακριτικό Παχύαμμο Τυλληρίας από τις παλιές παρασκευάστριες παραδοσιακών κυπριακών εδεσμάτων, ανέφερε στο ΚΥΠΕ, πως η “πίττα της σάτζης” είναι ένα παραδοσιακό κέρασμα που το έκαναν με κάθε ευκαιρία για τους φιλοξενούμενούς τους. Περισσότερα το έκανε και το κάνει το χειμώνα,