Στην κοινωνική διπλωματία είναι γνωστό πως ένα πλούσιο γεύμα – εάν είναι επιτυχημένο- μπορεί να θέσει τις βάσεις σε ενός παραγωγικού διαλόγου για τα συμβαλλόμενα μέρη του
Δεδομένου ότι οι εθνικές κουζίνες φέρουν έντονα την πολιτιστική και πολιτισμική σφραγίδα του κάθε κράτους, η τέχνη του διπλωματικού δείπνου μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ρωσική ρουλέτα.
Κι έτσι αντί να εξυπηρετηθεί ο αντικειμενικός σκοπός που έχει ένα διπλωματικό δείπνο, που κατά βάση είναι να συμβάλλει στην εξομάλυνση σε ένα πρώτο επίπεδο των κρατικών διαφορών,
