Ακόμη ένα σεφ, βραβευμένο με αστέρι Michelin, φιλοξενεί το ξενοδοχείο Cap St Georges στις 27 και 28 Απριλίου για το γαστρονομικό γεγονός Sky Stars. Πρόκειται για τον Πορτογάλο σεφ Luis Brito.
Ο σεφ Luis Brito, γεννήθηκε στη πόλη Σάντα Κλάρα-Α-Νόβα (Αλμοδόβαρ) και ξεκίνησε την σταδιοδρομία του το 1989 στο Σχολείο Εστίασης και Τουρισμού της Φάρο, εξασφαλίζοντας δίπλωμα Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής. Κατά τη διάρκεια της σπουδαίας καριέρας του ο Louis Brito συνέδεσε το όνομά του με βραβευμένα εστιατόρια όπως το Petchey,
