Τις δικές τους διατροφικές συνήθειες είχαν οι άνθρωποι της μεσαιωνικής εποχής στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Ένα από τα βασικά σκέλη των χριστουγεννιάτικων γιορτών είναι πάντα το φαγητό, κάτι που είχε μεγάλο ενδιαφέρον και στο μεσαιωνικό τραπέζι, αποτυπώνοντας τα διατροφικά γούστα των ανθρώπων που έζησαν τη συγκεκριμένη εποχή.
Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι της μεσαιωνικής εποχής
Ο καθηγητής Giles Gasper από το Τμήμα Ιστορίας του Πανεπιστημίου Durham έχει ερευνήσει τα μεσαιωνικά αρχεία για να μάθει περισσότερα για το τι υπήρχε σε μερικές από τις πρώτες καταγεγραμμένες χριστουγεννιάτικες γιορτές.
