Οι αρχαίοι κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες βασίζονταν σε μεγάλο βαθμό σε φυτικές τροφές, ιδίως αμυλούχα φυτά, ως κύρια πηγή ενέργειας. Πρόκειται για εύρημα που έρχεται σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση ότι η δίαιτα paleo (ή παλαιολιθική δίαιτα)των αρχαίων ανθρώπων ήταν κυρίως βασισμένη στο κρέας.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό PNAS, διαπίστωσε ότι οι πρόγονοι του ανθρώπου δεν βασίζονταν αποκλειστικά σε ζωικές πρωτεΐνες, αλλά κατανάλωναν ένα ευρύ φάσμα φυτικών τροφών όπως βελανίδια, δημητριακά, όσπρια και υδρόβια φυτά.
Σύμφωνα με τον Independent,
