Νέα έρευνα που βλέπει το φως της δημοσιότητας και την οποία επικαλείται η βρετανική εφημερίδα Guardian, δίνει νέα διάσταση σε ότι αφορά τις τροφές που επηρρεάζουν την εμφάνιση του διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά με προδιάθεση σε αυτόν.
Μάλιστα στα συμπεράσματα της μελέτης καταγράφεται ότι τα παιδιά με προδιάθεση έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 1 όταν καταναλώνουν μπανάνες, βρώμη και γιαούρτι.
Αν ωστόσο τα παιδιά αυτά τρώνε φράουλες, βατόμουρα και ορισμένα πράσινα λαχανικά (μπρόκολα, λάχανο και κουνουπίδι) τότε διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο,