Από τα 118,75 εκατ. ευρώ που «τζίραρε» το 2022 η εγχώρια αγορά του «heat and eat» στα σούπερ μάρκετ, των γευμάτων δηλαδή που χρειάζονται έως και 5 λεπτά ζέσταμα για να καταναλωθούν, έφτασε στα 144,35 εκατ. ευρώ το 2024.
«Οι καταναλωτές πλέον αναζητούν το γρήγορο, το υγιεινό και το φυσικό» όπως σημείωνε χαρακτηριστικά στέλεχος της βιομηχανίας τροφίμων. Περιγράφοντας ταυτόχρονα και τα στοιχεία εκείνα στα οποία εστιάζουν οι επιχειρήσεις για να…
