Σύμβαση συνεργασίας με σκοπό την προώθησητης ένταξης της σφακιανής πίτας στο Εθνικό Ευρετήριο ‘Αυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, υπέγραψαν η Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρείας Κρήτης ΑΕ και ο δήμος Σφακίων.
Ο πρόεδρος της εταιρείας, Στράτος Φλεμετάκης, έκανε λόγο για ένα σπουδαίο εγχείρημα, καθώς η σφακιανή πίτα, αποτελεί ένα από τα σύμβολα της κρητικής παράδοσης και της αυθεντικής γαστρονομίας, εκφράζοντας την πολιτιστική ταυτότητα και τη μοναδική διατροφή του τόπου. Τόνισε επίσης ότι μέσω αυτής της πρωτοβουλίας που περιλαμβάνει επιτόπια έρευνα,
