Home cnn.gr (Ελλάδα) Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένο κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Στην ανάκληση κατεψυγμένου παρασκευάσματος κοτόπουλου, λόγω παρουσίας σαλμονέλας προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.


Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος κοτόπουλου με τα στοιχεία: «ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ ΚΤΨ ΦΛΩΡΙΔΗΣ», με ημερομηνία ανάλωσης 23/05/2026 και ημερομηνία κατάψυξης 29/11/2024 που παράγεται από την εταιρεία «VESTA FOODS AE».

Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων του ΕΦΕΤ στη Θεσσαλονίκη, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Διαβάστε περισσότερα