
Στο βιβλίο «Μαγειρεύοντας για έναν δικτάτορα», ο Πολωνός δημοσιογράφος Βίτολντ Σαμπουόφσκι αφηγείται τον 20ό αιώνα μέσα από τις κουζίνες της εξουσίας, καταγράφοντας μαρτυρίες ανθρώπων που μαγείρευαν καθημερινά για μερικούς από τους πιο σκληρούς ηγέτες της σύγχρονης Ιστορίας.
Παρά τον παραπλανητικά «γαστρονομικό» τίτλο του, το Μαγειρεύοντας για έναν δικτάτορα δεν είναι βιβλίο συνταγών. Είναι ένα ιδιότυπο χρονικό…



















