Ο κλάδος της καφεστίασης και της φιλοξενίας αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της ελληνικής οικονομία καθώς συνδέεται άμεσα με τον τουρισμό, ο οποίος τα τελευταία χρόνια καταγράφει συνεχώς ανοδική πορεία και νέα ρεκόρ.
Χιλιάδες μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις HoReCa δεν στηρίζουν απλά τις τοπικές κοινωνίες αλλά ενισχύουν την ελκυστικότητα του ελληνικού τουριστικού προϊόντος, καθώς εξαρτάται άμεσα από την…
